そば~part2~ 先週、天気が良くて、4日ほど そばを乾燥させました。 が、そばを育てたことない者ばかりで・・・ 困っていたら、弊社のお客様の中に名人がいらっしゃいました! 早速、乾燥後のそばの実を頼んで来ました。 粉になって戻ってくるはず・・・ 段々 蕎麦打ちに近づいて来ています。 美味しいお蕎麦が食べれるかな?