一度はやめたシイタケ栽培。　事務所敷地の外れに少しホダ木を起したら

出てきました。

林業界では、特用林産物といわれて県内各地で原木シイタケが栽培されています。

お店に出回っているのは、菌床栽培が多いです。ちょっと高いな～と思うのが

原木です。

今から、どんどん出てきますので原木って書いてあるやつを買ってみてください、美味しいですから！

鍋にすき焼きにこれから大活躍でしょう。

弊社のシイタケは、従業員さんが持って帰ります。今日は誰かな？

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